У Харкові з початку осені зафіксовано значне подорожчання деяких овочів. Найбільше зросли в ціні огірки — приблизно на 60%, помідори — на 45%, а ріпчаста цибуля — на 25%. Про це 7 листопада повідомили у Харківській міській раді з посиланням на дані департаменту адміністративних послуг та споживчого ринку.
Водночас вартість картоплі, білокачанної капусти, моркви, буряків та яблук залишилася стабільною — на рівні початку вересня. У міськраді відзначають, що такі показники свідчать про відносну стабільність на місцевому ринку сезонних продуктів, попри загальне зростання цін на тепличні овочі.
Порівняно з листопадом минулого року, ціни на картоплю, моркву, буряк та капусту навіть знизилися — у межах 12-28%. Натомість яблука за рік подорожчали приблизно на 25%. У пресслужбі міськради уточнили, що ціни на огірки, помідори та цитрусові залишилися практично без змін, якщо порівнювати з аналогічним періодом 2024 року.
За даними департаменту, середня вартість основних овочів і фруктів на харківських ринках нині становить:
- картопля — 20–28 грн/кг;
- цибуля, морква, буряк — 20–25 грн/кг;
- капуста білокачанна — 25–33 грн/кг;
- помідори червоні — 70–85 грн/кг;
- огірки — 100–130 грн/кг;
- яблука — 40–55 грн/кг;
- мандарини — 100–150 грн/кг;
- апельсини — 80–100 грн/кг.
У міській раді зазначають, що зростання цін на тепличну продукцію пов’язане з підвищенням витрат на енергоресурси та логістику. Водночас споживачам радять звертати увагу на сезонні українські овочі, ціни на які наразі залишаються найстабільнішими.